Vitamin B1 (thiamin) là một trong những vitamin quan trọng thuộc nhóm B, đóng vai trò thiết yếu trong quá trình chuyển hóa năng lượng, duy trì hoạt động của hệ thần kinh và tim mạch. Việc bổ sung đủ vitamin B1 giúp cơ thể hoạt động khỏe mạnh, ngăn ngừa nguy cơ thiếu hụt dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm. Vậy liều lượng vitamin B1 hàng ngày như thế nào? Cùng đọc bài viết để rõ hơn!
Hỗ trợ chuyển hóa năng lượng: Tham gia vào quá trình phân hủy carbohydrate để tạo năng lượng cho cơ thể.
Duy trì hoạt động của hệ thần kinh: Giúp truyền tín hiệu thần kinh và hỗ trợ chức năng não bộ.
Bảo vệ hệ tim mạch: Góp phần duy trì nhịp tim ổn định và ngăn ngừa suy tim.
Tăng cường hệ miễn dịch: Giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật.
Giảm nguy cơ biến chứng do tiểu đường: Giúp ngăn ngừa tổn thương thần kinh do biến chứng tiểu đường.
Liều lượng vitamin B1 hàng ngày khuyến nghị
Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhu cầu vitamin B1 thay đổi tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính và tình trạng sức khỏe:
Đối tượng
Liều lượng khuyến nghị (mg/ngày)
Trẻ em 1-3 tuổi
0,5 mg
Trẻ em 4-8 tuổi
0,6 mg
Trẻ em 9-13 tuổi
0,9 mg
Nam giới trưởng thành (14 tuổi trở lên)
1,2 mg
Nữ giới trưởng thành (14 tuổi trở lên)
1,1 mg
Phụ nữ mang thai
1,4 mg
Phụ nữ cho con bú
1,5 mg
Các nguồn thực phẩm giàu vitamin B1
Các nguồn thực phẩm giàu vitamin B1
Thực phẩm động vật
Thịt heo
Gan động vật (gan bò, gan gà)
Cá hồi, cá ngừ
Trứng
Thực phẩm thực vật
Các loại ngũ cốc nguyên hạt (yến mạch, gạo lứt, lúa mì)
Đậu và các loại hạt (đậu phộng, hạt hướng dương, hạt chia)
Rau xanh (bông cải xanh, măng tây, rau bina)
Khoai tây, khoai lang
Dấu hiệu thiếu hụt vitamin B1
Dấu hiệu thiếu hụt vitamin B1
Thiếu vitamin B1 có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm:
Mệt mỏi, chán ăn, sút cân
Rối loạn thần kinh, mất trí nhớ, kém tập trung
Tê bì chân tay, co giật
Bệnh tê phù (Beriberi)
Suy tim, khó thở
Nguy cơ mắc hội chứng Wernicke-Korsakoff (rối loạn thần kinh do thiếu B1 nghiêm trọng)
Cách bổ sung vitamin B1hiệu quả
Tăng cường thực phẩm giàu vitamin B1 trong chế độ ăn hàng ngày.
Hạn chế rượu bia vì chúng có thể làm giảm hấp thu vitamin B1.
Đối với người ăn chay, nên sử dụng các loại thực phẩm bổ sung vitamin B1 để đảm bảo đủ nhu cầu.
Người có nguy cơ thiếu hụt (người cao tuổi, phụ nữ mang thai, bệnh nhân tiểu đường, người mắc bệnh gan) nên tham khảo ý kiến bác sĩ để bổ sung vitamin B1 hợp lý.
Bổ sung vitamin B1 với Multivit Daglig
Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, bạn có thể bổ sung vitamin B1 bằng Multivit Daglig, một sản phẩm đa vitamin giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể:
Chứa vitamin B1 cùng các vitamin nhóm B khác, hỗ trợ chuyển hóa năng lượng hiệu quả.
Vitamin B1 đóng vai trò thiết yếu đối với sức khỏe tổng thể. Việc bổ sung đúng liều lượng vitamin B1 hàng ngày giúp cơ thể duy trì năng lượng, bảo vệ hệ thần kinh và tim mạch. Để đảm bảo cung cấp đầy đủ vitamin B1, hãy bổ sung thực phẩm giàu dinh dưỡng vào chế độ ăn uống hằng ngày hoặc sử dụng Multivit Daglig để tăng cường sức khỏe một cách toàn diện.
Tim là cơ quan quan trọng trong cơ thể, nhưng dễ bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn uống và lối sống. Nếu không bổ sung thực phẩm lành mạnh, nguy cơ mắc bệnh tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch hay đột quỵ sẽ tăng cao. Vậy thực phẩm tốt cho […]
Duy trì sức khỏe tốt mỗi ngày không chỉ giúp bạn có một cơ thể dẻo dai mà còn nâng cao chất lượng cuộc sống. Một lối sống lành mạnh không chỉ dựa vào chế độ ăn uống cân bằng mà còn cần kết hợp với các thói quen sinh hoạt khoa học. Hãy cùng […]
Vitamin và khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể hấp thụ đầy đủ dưỡng chất chỉ từ chế độ ăn uống hàng ngày. Vì vậy, vitamin tổng hợp trở thành giải pháp hữu ích để bổ sung dinh dưỡng […]
Vitamin và khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc liệu nên uống vitamin trước hay sau bữa ăn để đạt hiệu quả tốt nhất. Việc bổ sung đúng cách giúp cơ thể hấp thụ tối ưu […]
Bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động hiệu quả. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn sáng như thế nào là tốt để đảm bảo sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu cách xây dựng một bữa sáng lành mạnh […]
Hệ miễn dịch đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn, virus và các tác nhân gây hại khác. Một hệ miễn dịch khỏe mạnh giúp cơ thể chống lại bệnh tật, phục hồi nhanh chóng và duy trì năng lượng dồi dào. Vậy làm thế nào để cải […]