Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Thực phẩm chứa vitamin K: Lợi ích sức khỏe và nguồn cung cấp tốt nhất
-
By admin-retail
Vitamin K là một dưỡng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu, duy trì sức khỏe xương và hỗ trợ hệ tim mạch. Việc bổ sung thực phẩm chứa vitamin K vào chế độ ăn hàng ngày giúp cơ thể hoạt động ổn định, phòng ngừa loãng xương và bảo vệ hệ mạch máu. Hãy cùng tìm hiểu về lợi ích của vitamin K và những thực phẩm giàu vitamin K nhất.
Vitamin K là gì và vai trò đối với cơ thể?
Vitamin K là một nhóm vitamin tan trong chất béo, bao gồm hai dạng chính:
- Vitamin K1 (Phylloquinone): Có trong thực vật, đặc biệt là rau lá xanh.
- Vitamin K2 (Menaquinone): Tìm thấy trong thực phẩm lên men và một số sản phẩm từ động vật.
Vitamin K có các chức năng quan trọng như:
- Hỗ trợ quá trình đông máu: Giúp ngăn ngừa chảy máu quá mức và bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương.
- Tăng cường sức khỏe xương: Kích hoạt osteocalcin, một loại protein quan trọng giúp đưa canxi vào xương, giảm nguy cơ loãng xương.
- Bảo vệ tim mạch: Giúp ngăn chặn sự tích tụ canxi trong động mạch, hỗ trợ lưu thông máu tốt hơn.
Những thực phẩm chứa vitamin K dồi dào
Dưới đây là những thực phẩm giàu vitamin K mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày:
Rau lá xanh – Nguồn vitamin K1 dồi dào
- Cải bó xôi (Rau bina): Cung cấp hàm lượng vitamin K cao, hỗ trợ sức khỏe xương và tim mạch.
- Bông cải xanh: Chứa vitamin K cùng nhiều chất chống oxy hóa có lợi.
- Cải xoăn: Một trong những thực phẩm có lượng vitamin K cao nhất, rất tốt cho cơ thể.
- Xà lách: Giàu vitamin K, giúp cải thiện hệ miễn dịch và tiêu hóa.
Thực phẩm giàu vitamin K2
- Thực phẩm lên men (natto – đậu nành lên men, dưa cải muối): Chứa nhiều vitamin K2, tốt cho xương và hệ tiêu hóa.
- Gan động vật: Ngoài vitamin K2, gan còn cung cấp sắt và vitamin A.
- Trứng: Một nguồn cung cấp vitamin K2 tốt, dễ hấp thụ.
- Phô mai: Đặc biệt là các loại phô mai lên men, chứa nhiều vitamin K2 và canxi.
Một số thực phẩm khác giàu vitamin K
- Dầu ô liu, dầu đậu nành: Chứa vitamin K và chất béo lành mạnh hỗ trợ tim mạch.
- Dưa leo: Dù không giàu vitamin K như rau xanh, nhưng vẫn là một lựa chọn tốt để bổ sung vào chế độ ăn.
- Trái bơ: Không chỉ cung cấp vitamin K mà còn chứa chất béo tốt cho sức khỏe.
Nhu cầu vitamin K hàng ngày
Lượng vitamin K khuyến nghị mỗi ngày:
- Trẻ em (1-3 tuổi): 30 mcg
- Trẻ em (4-8 tuổi): 55 mcg
- Nam giới trưởng thành: 120 mcg
- Nữ giới trưởng thành: 90 mcg
- Phụ nữ mang thai và cho con bú: 90 mcg
Cách bổ sung vitamin K hiệu quả
- Ăn đa dạng thực phẩm: Kết hợp rau xanh, thực phẩm lên men và sản phẩm từ động vật.
- Kết hợp với chất béo: Vitamin K tan trong chất béo, nên ăn kèm dầu ô liu, bơ hoặc các loại hạt để hấp thụ tốt hơn.
- Duy trì chế độ ăn cân đối: Tránh bổ sung vitamin K quá nhiều, đặc biệt nếu đang dùng thuốc làm loãng máu.
Multivit Daglig – Viên uống bổ sung vitamin K
Nếu bạn khó đảm bảo lượng vitamin K cần thiết từ thực phẩm, Multivit Daglig là một lựa chọn tối ưu. Sản phẩm chứa vitamin K cùng nhiều 11 loại vitamin và 7 loại khoáng chất khác, giúp:
- Tăng cường miễn dịch, tăng đề kháng
- Giúp tăng cường hấp thụ dưỡng chất, ngủ sâu giấc, ngủ ngon hơn
- Cung cấp dưỡng chất
- Hỗ trợ ngăn ngừa loãng xương, đau khớp, rụng tóc, chắc khoẻ răng móng tóc
- Cân bằng hệ thần kinh, giảm mệt mỏi, suy nhược cơ thể
Tham khảo viên uống Multvit Daglig TẠI ĐÂY
Kết luận
Việc bổ sung thực phẩm chứa vitamin K vào chế độ ăn hàng ngày là rất cần thiết để duy trì sức khỏe. Hãy ăn đa dạng thực phẩm giàu vitamin K để tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ xương và hỗ trợ tim mạch. Nếu cần thiết, bạn có thể sử dụng Multivit Daglig để đảm bảo cung cấp đủ vitamin K mỗi ngày!